Cómo abrir una tienda de vinos
Las tiendas de vinos suelen funcionar como tiendas físicas minoristas, aunque algunas tiendas operan en línea. Si bien no es imposible operar una tienda de vinos exclusivamente en línea, puede ser más difícil debido a las inconsistentes leyes estatales sobre bebidas alcohólicas. Por ejemplo, algunos estados prohíben la importación de vino y licor a menos que se haga a través de proveedores y canales de distribución aprobados (la mayoría de los cuales no son directos para los consumidores).
Aprenda cómo iniciar su propia tienda de vinos y si es la más adecuada para usted.
Inicie una tienda de vinos siguiendo estos 9 pasos:
Ha encontrado la idea de negocio perfecta y ahora está listo para dar el siguiente paso. Iniciar un negocio implica más que simplemente registrarlo en el estado. Hemos elaborado esta sencilla guía para iniciar su tienda de vinos. Estos pasos asegurarán que su nuevo negocio esté bien planificado, registrado correctamente y que cumpla con la ley.
PASO 1: Planifique su negocio
Un plan claro es esencial para el éxito como emprendedor. Le ayudará a trazar los detalles de su negocio y descubrir algunas incógnitas. Algunos temas importantes a considerar son:
- ¿Cuáles son los costos iniciales y continuos?
- ¿Quién es su mercado objetivo?
- ¿Cuánto puede cobrar a los clientes?
- ¿Cómo nombrarás tu negocio?
Afortunadamente, hemos realizado muchas de estas investigaciones por usted.
¿Cuáles son los costos involucrados en abrir una tienda de vinos?
Para tener éxito en el negocio del vino, un emprendedor encontrará útil una experiencia en contabilidad debido a los escasos márgenes en la industria. En muchos estados, el alcohol está estrictamente regulado, las licencias son estrictas y el papeleo es abundante. Algunos estados, como Carolina del Norte, no permiten la propiedad privada de las licorerías, por lo que las tiendas de vinos están restringidas a vender vino y cerveza. Por lo tanto, los propietarios de negocios que ingresan a esta industria deben estar dispuestos a tratar con reguladores y burócratas constantemente. También necesitan un buen sentido comercial y habilidades organizativas para gestionar lo que puede ser, a veces, un proceso complejo de pedidos y distribución.
Los estados también requieren que las tiendas tengan una licencia de licor o alcohol antes de que puedan vender o distribuir alcohol.
¿Cuáles son los gastos corrientes de una tienda de vinos?
Las tiendas de vinos cobran a sus clientes por botella de vino o según el volumen de ventas (por ejemplo, descuentos en cajas). Los precios pueden estar restringidos por estado.
Los costos fijos pueden incluir:
- Arrendamiento del edificio: $ 30,000 - $ 50,000
- Administración: $ 20,000
- Salarios: $ 80,000 - $ 150,000
- Degustaciones: $ 3,000 - $ 5,000
- Inventario: $ 25,000 - $ 50,000
- Mercadeo: $ 5,000 - $ 25,000
Los costos variables pueden incluir el costo de los bienes vendidos (COGS) que superen los $ 190 000 en el primer año.
¿Quién es el mercado objetivo?
Cada estado requiere que las tiendas de vinos y licores identifiquen a los clientes para verificar la edad. Dado que es ilegal vender alcohol a cualquier persona menor de 21 años, las tiendas de vinos deben apuntar a los adultos como sus clientes ideales.
¿Cómo gana dinero una tienda de vinos?
Las tiendas de vinos ganan dinero comprando vino y bebidas alcohólicas en exceso a precios al por mayor o con descuento y marcándolos para venderlos a los clientes. A los clientes se les cobra un precio por botella y, en ocasiones, se les ofrecen descuentos basados en el volumen de compras. Por ejemplo, una tienda de vinos puede vender una caja de vino (12 botellas) con descuento. Las tiendas de vinos también venden parafernalia relacionada con el alcohol, como tapones de vino, abrebotellas, copas de vino, vasos de chupito, mezcladores y otros artículos relacionados.
¿Cuánto puede cobrar a los clientes?
Una tienda de vinos puede comenzar como operada por el propietario y permanecer así para siempre (en su mayor parte). Sin embargo, los emprendedores que quieren crecer y expandirse tienen dificultades para operar sin un equipo administrativo con experiencia en contabilidad y teneduría de libros. Los márgenes de beneficio del alcohol pueden ser extremadamente reducidos debido a que el vino está muy regulado.
Los sueldos de los empleados de las tiendas suelen ser el salario mínimo. La gerencia puede ganar entre $ 20 000 y $ 50 000 por año, mientras que el propietario puede ganar entre $ 80 000 y $ 100 000 por año.
¿Cuánto beneficio puede obtener una tienda de vinos?
Los márgenes de beneficio pueden ser extremadamente delgados en las ventas de vino dependiendo del estado en el que viva en Colorado, por ejemplo, tiene leyes muy estrictas sobre la venta y distribución de alcohol. Otros estados pueden permitir márgenes más altos. No es inusual que las tiendas de vinos busquen un margen del 30 al 50 por ciento.
¿Cómo puede hacer que su negocio sea más rentable?
Hacer que una tienda de vinos sea más rentable a menudo implica hacer crecer y expandir el negocio. También es útil identificar un nicho o un mercado desatendido. Sin embargo, las tiendas de vinos de éxito suelen tener algo en común. Tienen un tema. Los grandes vendedores de vino, como Total Wine, por ejemplo, venden vino con descuento y atraen a un mercado masivo.
Otras tiendas de vinos pueden optar por centrarse en vinos de una región específica del país. Sea cual sea el tema que elija, asegúrese de tener poca o ninguna competencia en su área local.
¿Cómo nombrarás tu negocio?
Elegir el nombre correcto es importante y desafiante. Si aún no tiene un nombre en mente, visite nuestra guía Pruébalo gratis
PASO 2: Forme una entidad legal
Los tipos de ¿Qué es un EIN? O busque su EIN existente utilizando nuestra guía de búsqueda de EIN .
Impuestos para pequeñas empresas
Dependiendo de la estructura comercial que elija, es posible que tenga diferentes opciones sobre cómo se gravará su negocio. Por ejemplo, algunas LLC podrían beneficiarse de ser gravadas como una corporación S (S corp).
Puede obtener más información sobre los impuestos a las pequeñas empresas en estas guías:
- Impuestos LLC
- Propietario único vs LLC
- LLC vs Corporación
- LLC contra S Corp
- Cómo iniciar una S Corp
Existen impuestos estatales específicos que pueden aplicarse a su negocio. Obtenga más información sobre los impuestos estatales sobre las ventas y sobre las franquicias en nuestras guías estatales de impuestos sobre las ventas.
PASO 4: Abra una cuenta bancaria comercial y una tarjeta de crédito
El uso de cuentas bancarias y de crédito dedicadas a empresas es esencial para la protección de los activos personales.
Cuando sus cuentas personales y comerciales se mezclan, sus activos personales (su casa, automóvil y otros objetos de valor) están en riesgo en caso de que su empresa sea demandada. En derecho comercial, esto se conoce como perforar su velo corporativo .
Además, aprender la referencia de la SBA a las licencias y permisos estatales .
Para obtener más información sobre licencias y permisos locales:
- Consulte con la oficina del secretario de su pueblo, ciudad o condado
- Obtenga ayuda de una de las asociaciones locales que figuran en el directorio de asociaciones de pequeñas empresas de EE. UU. De recursos comerciales locales
Licencias de licor
Las empresas involucradas en la venta de bebidas alcohólicas deben obtener una licencia de licor de la agencia estatal o local correspondiente.
- Aquí se incluye una lista completa de leyes por estado (incluidas las licencias necesarias, leyes de zonificación, etc.), seleccionada por la Oficina de Comercio e Impuestos sobre el Alcohol y el Tabaco .
Certificado de ocupación
Una tienda de vinos generalmente se gestiona sin una pequeña tienda minorista. Las empresas que operan desde una ubicación física generalmente requieren un Certificado de ocupación (CO). Un CO confirma que se han cumplido todos los códigos de construcción, las leyes de zonificación y las regulaciones gubernamentales.
- Si planea arrendar una tienda minorista:
- Generalmente es responsabilidad del arrendador obtener un CO.
- Antes de arrendar, confirme que su arrendador tiene o puede obtener un CO válido que sea aplicable a una tienda de vinos.
- Después de una renovación importante, a menudo es necesario emitir un nuevo CO. Si su lugar de trabajo será renovado antes de la apertura, se recomienda incluir un lenguaje en su contrato de arrendamiento que indique que los pagos del arrendamiento no comenzarán hasta que se emita un CO válido.
- Si planea comprar o construir su tienda de vinos:
- Será responsable de obtener un CO válido de una autoridad del gobierno local.
- Revise todos los códigos de construcción y los requisitos de zonificación para la ubicación de su negocio para asegurarse de que su tienda de vinos cumpla con los requisitos y pueda obtener un CO.
PASO 7: Obtenga un seguro comercial
Al igual que con las licencias y los permisos, su empresa necesita un seguro para operar de manera segura y legal. El seguro comercial protege el bienestar financiero de su empresa en caso de una pérdida cubierta.
Hay varios tipos de pólizas de seguro creadas para diferentes tipos de negocios con diferentes riesgos. Si no está seguro de los tipos de riesgos que puede enfrentar su empresa, comience con el Seguro de responsabilidad general . Esta es la cobertura más común que necesitan las pequeñas empresas, por lo que es un excelente lugar para comenzar su negocio.
Obtenga más información sobre el seguro de responsabilidad general .
Otra póliza de seguro notable que muchas empresas necesitan es el seguro de compensación para trabajadores . Si su empresa tendrá empleados, es muy probable que su estado requiera que tenga cobertura de compensación para trabajadores.
PASO 8: Defina su marca
Su marca es lo que representa su empresa, así como la forma en que el público percibe su negocio. Una marca sólida ayudará a su empresa a destacarse de la competencia.
Si no se siente seguro al diseñar el logotipo de su pequeña empresa, consulte nuestras Guías de diseño para principiantes , le brindaremos consejos y sugerencias útiles para crear el mejor logotipo único para su empresa.
Obtenga un logotipo utilizando creador de logotipos premium
Cómo promocionar y comercializar una tienda de vinos
Los costos de una pequeña tienda de vinos de inicio pueden oscilar entre $ 50,000 y más de $ 300,000. Los ingresos de su primer año pueden ser negativos, según su ubicación. Este es un negocio que puede tardar algunos años en generar beneficios.
Cómo hacer que los clientes vuelvan
El marketing suele ser publicidad local. En algunos estados, la publicidad puede estar restringida. Sin embargo, las tiendas de vinos suelen disfrutar de negocios repetidos y de referencia de una base de clientes leales.
PASO 9: Establezca su presencia en la web
Un sitio web comercial permite a los clientes obtener más información sobre su empresa y los productos o servicios que ofrece. Los comunicados de prensa y las redes sociales se encuentran entre las formas más efectivas de establecer su presencia en la web.
¿Es este negocio adecuado para usted?
Este negocio es perfecto para las personas que son entusiastas y aficionados al vino, la cerveza artesanal y los licores. El horario de la tienda puede estar dictado por la ley estatal y generalmente no es muy flexible. Sin embargo, los dueños de las tiendas generalmente tienen horarios flexibles si emplean personal.
¿Qué sucede durante un día típico en una tienda de vinos?
Los dueños de las tiendas son responsables de administrar a los empleados, pedir suministros y administrar las actividades diarias. Dependiendo del tamaño de la tienda, esto podría incluir atender a los clientes. Muchas tiendas de vinos ofrecen vuelos de vinos (donde se ofrece una selección de vinos con fines de degustación) durante determinados días de la semana o el mes, que suelen alojar los propietarios de las tiendas.
¿Cuáles son algunas habilidades y experiencias que le ayudarán a construir una tienda de vinos exitosa?
Este tipo de negocio se puede ejecutar como una operación de pequeña o gran escala. La mayoría de las cadenas de tiendas, como Total Wine, operan comprando un gran volumen de inventario que creen que tiene un atractivo para el mercado masivo. Las tiendas de vinos más pequeñas suelen atender a los conocedores que pueden estar buscando vinos especiales o viñedos en particular.
No es inusual, por ejemplo, que las pequeñas bodegas y tiendas de vinos sean de propiedad y gestión familiar. Estas pequeñas tiendas de vinos y bodegas suelen estar ubicadas junto a viñedos o sobre ellos y el vino se elabora en casa y se vende en su tienda.
Por ejemplo, Lakewood Vineyards es una bodega familiar en el norte del estado de Nueva York que también tiene una tienda de vinos donde elaboran, embotellan y venden su propio vino.
Para administrar este tipo de tienda de vinos, el dueño de un negocio tendría que comprar un viñedo y aprender a manejarlo.
Los revendedores de vino, por otro lado, no necesitan estar tan involucrados. Pueden contratar bodegas para vender su vino. Bajo este acuerdo, la bodega generalmente venderá a la tienda de vinos sus variedades y vinos mezclados a precios especiales al por mayor para compras por volumen. Luego, el revendedor marca las botellas y las vende al público en general.
Los revendedores también pueden comprar a distribuidores más grandes.
¿Cuál es el potencial de crecimiento de una tienda de vinos?
Los clientes y los clientes de las tiendas de vinos suelen estar en la comunidad local. Las tiendas de vinos suelen publicar publicidad local si no tienen presencia en Internet. De lo contrario, pueden publicar anuncios en línea para atraer negocios. Los cupones y folletos siguen siendo una práctica común en la industria.
¿Debería considerar unirse a una franquicia?
Unirse a la franquicia de una tienda de vinos puede ser una buena opción para los empresarios que prefieren utilizar un modelo probado en lugar de empezar desde cero. Si bien unirse a uno puede significar costos iniciales ligeramente más altos y menos control, una franquicia de calidad ofrece grandes beneficios, como soporte inicial y continuo, asistencia de marketing y reconocimiento de marca.
La apertura de una franquicia de tienda de vinos generalmente requiere de $ 200,000 a $ 500,000.
¿Interesado en unirse a una franquicia de tienda de vinos? Mira nuestros favoritos .
Deja una respuesta
Temas relacionados