Cómo abrir una tienda de aceite de oliva

Las tiendas de aceite de oliva tienen una amplia selección de aceites de oliva premium difíciles de encontrar, productos a base de aceite de oliva y productos gourmet relacionados como especias, botellas de vinagre y carne curada. Los minoristas a menudo ofrecen clases y catas para educar a sus clientes sobre los diferentes tipos de aceite de oliva disponibles y cómo pueden usar los productos en casa.

Aprenda cómo iniciar su propia tienda de aceite de oliva y si es la más adecuada para usted.

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Inicie una tienda de aceite de oliva siguiendo estos 9 pasos:

Ha encontrado la idea de negocio perfecta y ahora está listo para dar el siguiente paso. Iniciar un negocio implica más que simplemente registrarlo en el estado. Hemos elaborado esta sencilla guía para iniciar su tienda de aceite de oliva. Estos pasos asegurarán que su nuevo negocio esté bien planificado, registrado correctamente y que cumpla con la ley.

Consulte nuestra página Cómo iniciar un negocio.

PASO 1: Planifique su negocio

Un plan claro es esencial para el éxito como emprendedor. Le ayudará a trazar los detalles de su negocio y descubrir algunas incógnitas. Algunos temas importantes a considerar son:

• ¿Cuáles son los costos iniciales y continuos?
• ¿Quién es su mercado objetivo?
• ¿Cuánto puede cobrar a los clientes?
• ¿Cómo nombrarás tu negocio?

Afortunadamente, hemos realizado muchas de estas investigaciones por usted.

¿Cuáles son los costes de abrir una tienda de aceite de oliva?

Abrir una tienda de aceite de oliva es una inversión importante. Si bien es posible intentar abrir una tienda de aceite de oliva a bajo precio, comenzar con un presupuesto adecuado brinda una mejor oportunidad de éxito.

La mayor parte del capital inicial se destinará a asegurar una ubicación, acondicionar la tienda, dotar de personal y capacitar.

Ubicación  :  aunque no es necesario alquilar un espacio grande para tener una tienda exitosa, la mayoría de las tiendas en esta industria tienen menos de 1000 pies cuadrados, una buena ubicación es fundamental. Las mejores ubicaciones tienen una gran cantidad de tráfico peatonal dirigido. No es bueno tener mucha gente caminando por una tienda si no son el tipo de personas que tienen interés en los alimentos especiales.

Dos de las mejores áreas para instalar una tienda están cerca de otras tiendas de alimentos de alta gama o en una zona popular entre los turistas. Ambas ubicaciones atraen al tipo adecuado de compradores que tienen tiempo para comprar y dinero para comprar productos premium. Los alquileres en estas áreas populares son regularmente más altos que en otros lugares.

Adaptación de la tienda: amueblar y abastecer una tienda cuesta dinero. Si bien es fácil exagerar con las decoraciones o los productos, no es necesario. Un stock pequeño, bien elegido y giratorio, garantiza la frescura y reduce los costes.

Mano de obra y formación: los empleados bien formados son la piedra angular de una tienda de aceite de oliva exitosa. Escatimar en el entrenamiento es un error. No lo hagas.

¿Cuáles son los gastos corrientes de una tienda de aceite de oliva?

Los gastos corrientes incluyen alquiler, existencias, capacitación, servicios públicos y mano de obra.

¿Quién es el mercado objetivo?

Los clientes que compran en las tiendas de aceite de oliva son normalmente mayores, acomodados y buscan algo diferente de lo que está disponible en las tiendas de comestibles especializadas locales. Los mejores clientes son aquellos que están dispuestos a pagar un precio más alto por un producto natural y único una vez que entienden por qué ese producto es superior a todos los demás. Los clientes de las tiendas de aceite de oliva a menudo se consideran golosos y aprecian la capacidad de aprender sobre los productos que utilizan.

¿Cómo gana dinero una tienda de aceite de oliva?

Las tiendas de aceite de oliva obtienen la mayor parte de sus ingresos a través de la venta de productos en persona en sus tiendas minoristas. Algunas tiendas ofrecen ventas en línea. Muchas tiendas cobran por degustaciones y clases y estos ingresos pueden representar un porcentaje moderado de los ingresos de una tienda.

¿Cuánto puede cobrar a los clientes?

El aceite de oliva premium puede costar mucho más de lo que cree, pero el precio que las tiendas de aceite de oliva pueden cobrar a sus clientes depende del mercado. En general, las tiendas de aceite de oliva cobran más por el aceite de oliva que otras tiendas especializadas, y los clientes pagarán cuando una tienda ofrezca una buena experiencia.

¿Cuánto beneficio puede obtener una tienda de aceite de oliva?

La mayoría de las tiendas de aceite de oliva obtienen entre un 10 y un 15 por ciento de ganancias según las ventas totales de productos. El margen de beneficio de los talleres y las clases es mucho mayor.

¿Cómo puede hacer que su negocio sea más rentable?

La mayoría de las tiendas de aceite de oliva aumentan su rentabilidad vendiendo vinagre balsámico, jabón de aceite de oliva, envases y otros productos especiales relacionados con la alimentación.

¿Cómo nombrarás tu negocio?

Elegir el nombre correcto es importante y desafiante. Si aún no tiene un nombre en mente, visite nuestra guía Pruébalo gratis

PASO 2: Forme una entidad legal

Los tipos de ¿Qué es un EIN? O busque su EIN existente utilizando nuestra guía de búsqueda de EIN .

Impuestos para pequeñas empresas

Dependiendo de la estructura comercial que elija, es posible que tenga diferentes opciones sobre cómo se gravará su negocio. Por ejemplo, algunas LLC podrían beneficiarse de ser gravadas como una corporación S (S corp).

Puede obtener más información sobre los impuestos a las pequeñas empresas en estas guías:

• Impuestos LLC
• Propietario único vs LLC
• LLC vs Corporación
• LLC contra S Corp
• Cómo iniciar una S Corp

Existen impuestos estatales específicos que pueden aplicarse a su negocio. Obtenga más información sobre los impuestos estatales sobre las ventas y sobre las franquicias en nuestras guías estatales de impuestos sobre las ventas.

PASO 4: Abra una cuenta bancaria comercial y una tarjeta de crédito

El uso de cuentas bancarias y de crédito dedicadas a empresas es esencial para la protección de los activos personales.

Cuando sus cuentas personales y comerciales se mezclan, sus activos personales (su casa, automóvil y otros objetos de valor) están en riesgo en caso de que su empresa sea demandada. En derecho comercial, esto se conoce como perforar su velo corporativo .

Además, aprender prohibición promulgada en Gran Bretaña  en 2014. Los expertos de la industria predicen que a medida que más Los estadounidenses se vuelven más conscientes de la superioridad del aceite de oliva artesanal, las ventas se recuperarán.