Cómo iniciar un negocio de almejas

Las almejas son un marisco muy popular que la gente disfruta en muchos platos. Aparecen en todo, desde canastas de almejas fritas de bajo costo hasta bandejas caras de casino de almejas, sin mencionar la sopa de almejas en la que crecen muchos habitantes de Nueva Inglaterra y Nueva York.

Muchas de las almejas que la gente come son recolectadas por propietarios de pequeñas empresas que cavan en busca de almejas en la tierra y el barro a lo largo de la costa. Si bien hay algunos barcos que pescan almejas en aguas más profundas, las pequeñas empresas de almejas excavan y recolectan millones de libras de almejas cada año.

Aprenda cómo iniciar su propio negocio de almejas y si es el más adecuado para usted.

---

Inicie un negocio de almejas siguiendo estos 9 pasos:

Ha encontrado la idea de negocio perfecta y ahora está listo para dar el siguiente paso. Iniciar un negocio implica más que simplemente registrarlo en el estado. Hemos elaborado esta sencilla guía para iniciar su negocio de almejas. Estos pasos asegurarán que su nuevo negocio esté bien planificado, registrado correctamente y que cumpla con la ley.

Consulte nuestra página Cómo iniciar un negocio.

PASO 1: Planifique su negocio

Un plan claro es esencial para el éxito como emprendedor. Le ayudará a trazar los detalles de su negocio y descubrir algunas incógnitas. Algunos temas importantes a considerar son:

• ¿Cuáles son los costos iniciales y continuos?
• ¿Quién es su mercado objetivo?
• ¿Cuánto puede cobrar a los clientes?
• ¿Cómo nombrarás tu negocio?

Afortunadamente, hemos realizado muchas de estas investigaciones por usted.

¿Cuáles son los costos involucrados en la apertura de un negocio de almejas?

Los costos asociados con la apertura de un negocio de almejas son mínimos. Los dueños de negocios necesitan:

• Una licencia comercial de mariscos
• Un medidor de metal para medir almejas
• Algunos baldes de 5 galones
• Calzado que ofrece protección (los zapatos de neopreno funcionan bien)

Si lo desea, también se puede comprar un rastrillo, cámara de aire y máquina de laminación (para clasificar). Incluso con estos artículos, a menudo es posible equipar un negocio de almejas por solo unos pocos cientos de dólares, incluidas las licencias necesarias.

Los dueños de negocios que necesitan un bote para llegar a las zonas de almejas tendrán que gastar más, pero un bote de remos o esquife usado es suficiente y no cuesta mucho.

¿Cuáles son los gastos corrientes de un negocio de almejas?

Los gastos corrientes de un negocio de almejas son casi nulos. Si una empresa tiene una lancha motora, se debe comprar combustible y aceite. De lo contrario, el único gasto continuo principal es la tarifa anual que deba pagarse para mantener las licencias actualizadas.

¿Quién es el mercado objetivo?

Las almejas eventualmente llegan a las tiendas de mariscos, supermercados y restaurantes. Las empresas de almejas, sin embargo, venden a mayoristas de almejas que son intermediarios en la cadena de suministro.

¿Cómo gana dinero un negocio de almejas?

Una vez que se clasifican las almejas, se venden a un mayorista de la zona. La mayoría de las regiones de almejas tienen solo uno o dos mayoristas.

¿Cuánto puede cobrar a los clientes?

El precio al por mayor de las almejas lo determina el mercado. La mayoría de las almejas se venden por alrededor de $ 2.25 la libra , pero los littlenecks pueden tener precios más altos.

¿Cuánto beneficio puede obtener un negocio de almejas?

Los dueños de negocios pueden ganar entre $ 100 y $ 200 por medio día de trabajo. Exactamente cuánto ganan los dueños de negocios depende de cuán duro trabajen y cuán abundantes sean las almejas.

¿Cómo puede hacer que su negocio sea más rentable?

Además de recolectar almejas, los dueños de negocios también pueden recolectar ciertos cangrejos o mejillones que encuentran mientras trabajan. Estas no serán fuentes de ingresos importantes, pero pueden proporcionar un pequeño impulso si hay alguien en el área que las compre.

¿Cómo nombrarás tu negocio?

Elegir el nombre correcto es importante y desafiante. Si aún no tiene un nombre en mente, visite nuestra guía Pruébalo gratis

PASO 2: Forme una entidad legal

Los tipos de ¿Qué es un EIN? O busque su EIN existente utilizando nuestra guía de búsqueda de EIN .

Impuestos para pequeñas empresas

Dependiendo de la estructura comercial que elija, es posible que tenga diferentes opciones sobre cómo se gravará su negocio. Por ejemplo, algunas LLC podrían beneficiarse de ser gravadas como una corporación S (S corp).

Puede obtener más información sobre los impuestos a las pequeñas empresas en estas guías:

• Impuestos LLC
• Propietario único vs LLC
• LLC vs Corporación
• LLC contra S Corp
• Cómo iniciar una S Corp

Existen impuestos estatales específicos que pueden aplicarse a su negocio. Obtenga más información sobre los impuestos estatales sobre las ventas y sobre las franquicias en nuestras guías estatales de impuestos sobre las ventas.

PASO 4: Abra una cuenta bancaria comercial y una tarjeta de crédito

El uso de cuentas bancarias y de crédito comerciales dedicadas es esencial para la protección de activos personales.

Cuando sus cuentas personales y comerciales se mezclan, sus activos personales (su casa, automóvil y otros objetos de valor) están en riesgo en caso de que su empresa sea demandada. En derecho comercial, esto se conoce como perforar su velo corporativo .

Además, aprender el directorio de asociaciones de pequeñas empresas de EE .

Regulaciones alimentarias

Al vender alimentos, necesitará una licencia de un departamento de salud local; Todos los establecimientos que sirven alimentos deben pasar una inspección sanitaria. Consejos para que le vaya bien en una inspección sanitaria

Existen regulaciones federales sobre lo que se puede y no se puede agregar, vender y procesar con los alimentos. Se adjunta un recurso de la Administración de Alimentos y Medicamentos que detalla el proceso para iniciar un negocio de alimentos: Cómo iniciar un negocio de alimentos

PASO 7: Obtenga un seguro comercial

Al igual que con las licencias y los permisos, su empresa necesita un seguro para operar de manera segura y legal. explica Luke Jenks . Luke y su compañero de almejas Mike comienzan su día de 2 a 2,5 horas antes de la marea baja y continúan trabajando hasta 2 a 2,5 horas después de la marea baja. Fuera de este período de tiempo, el agua es demasiado profunda para funcionar con eficacia. La mayoría de los clammers no trabajan en medio de la noche, por lo que el trabajo es limitado cada día.

Después de llegar a un lugar de pesca de almejas a pie o en barco, los dueños de negocios comienzan a buscar almejas. Luke los busca con los pies, pero otros usan rastrillos o palas (ver Arranque con salto). Una vez que se recolectan las almejas, se colocan en un balde y se clasifican al final del día. Muchos clammers usan un tubo interior para estabilizar y mover el balde. La clasificación se puede realizar a mano o con un clasificador mecánico.

¿Cuáles son algunas habilidades y experiencias que lo ayudarán a construir un negocio exitoso de almejas?

Dirigir un negocio de almejas requiere poco más que saber cómo encontrar y recolectar almejas.

Hay clases sobre almejas (por ejemplo, Rob's Basin Tackle y la Universidad de Rhode Island ofrecen cursos), pero a menudo no es necesario realizar un curso. Los dueños de negocios generalmente pueden encontrar un compañero de almejas en el área que les enseñará los trucos del oficio y no les cobrará una tarifa por hacerlo.

Aquellos que no tienen un mentor o quieren información adicional pueden leer libros, como The Compleat Clammer y Here How To… Clamming .

¿Cuál es el potencial de crecimiento de un negocio de almejas?

Las empresas de almejas siguen siendo pequeñas y la mayoría son operaciones de una sola persona. Existen pocas barreras para evitar que los posibles empleados establezcan sus propios negocios, y el margen de beneficio a menudo no justifica la contratación de empleados. Además, el trabajo en muchos estados es estacional.